Har ett väldigt gott fiskrecept som jag tänkte dela med mig. Hur jag fick reda på det var när min lillebror hade gjort det i skolan på en hemkunskapslektion. Det är väldigt gott. Vi har haft lax men borde bli lika gott med vilken fisk som helst.
Vi har använt laxfiléer men det funkar nog med hel fisk också.
Lägg fisken i en ugnsäker form, mosa fetaost och blanda det med créme fraiche (smaksätt eventuellt med salt och peppar). Lägg det på fisken och in i ugnen (175-200 grader) tills fisken är klar. Till fisken kan man ha potatis.
Detta är ett väldigt enkelt recept så vill man inte göra något svårt så är det här perfekt.
Hejsan! Välkomna till min blogg! Jag är en hästtokig tjej som gärna är i stallet bland de fyrbenta djuren, så ni kommer märka att jag skriver om en del hästgrejer, men jag skriver också om vad jag gör när jag inte är i stallet så som kompisar, familjen och mycket mer. Hoppas ni får en bra lässtund och hoppas ni kommer att trivas! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar